ダイエットの基礎と実践を中心に情報を整理しています。これからダイエット本題です。黒酢には、サラサラ効果があるそうですが、ご存知ですか?黒酢のサラサラ効果とは、血液をサラサラにする効果のことです。
では、なぜ黒酢には、そんな血液サラサラ効果があるのでしょうか?黒酢のサラサラ効果について、少し書いてみたいと思います。
近年では、健康志向の高まりもあって、さまざまな生活習慣病を防ぐためには、血液がサラサラな体をつくることが必要だと言われています。
血液がサラサラな体をつくるためには、常日頃から食生活に関心を持つことが大切です。
血液をサラサラにするための食生活へと変えていくことが大切でしょうが、食生活を変えることは、簡単なことではないでしょう。
そこで、おすすめしたいのが血液をサラサラにしてくれるという黒酢です。
そもそも、黒酢とは、米や大麦だけを原料にして作られた酢の事で、壷の中で1年以上寝かせて発酵・熟成させたものです。
黒酢と言われますが、真っ黒い色ではなく、麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいているものがほとんどです。
黒酢には、実は各種アミノ酸や、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。
その中のアミノ酸が、血液をサラサラにしてくれる効果をもたらすのだといわれています。
黒酢に含まれているアミノ酸によって、血液が流れやすくなるために、血行が良くなります。
血行が良くなると、基礎代謝が上がるために、血液サラサラ効果に加えて、ダイエット効果も期待できます。
黒酢に含まれる多くのアミノ酸のうち、バリン・ロイシン・イソロイシンが脂肪を分解する酵素リパーゼを活性化させると言われています。
さらに、黒酢には血中の中性脂肪も減らす働きがあるといわれ、それが黒酢のサラサラ効果が期待できる理由だと考えられています。
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